Atosa EPC-1011E2 10 ถาด GN1/1

EPC-1011E2: Maximum Power and Capacity  GN 1/1 trays

 

EPC-1011E2: กำลังไฟและความจุสูงสุด
เตาอบ COMBI OVEN EPC-1011E2 ที่มีถาด GN 1/1 จำนวน 10 ถาด ถือเป็นโซลูชันที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวขนาดใหญ่และต้องการการดูแลเป็นพิเศษ รุ่นนี้ผสมผสานเทคโนโลยีขั้นสูงเข้ากับความจุที่มาก ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมืออาชีพที่ไม่ประนีประนอมในเรื่องประสิทธิภาพและคุณภาพของอาหาร

ประสิทธิภาพและความอเนกประสงค์สำหรับห้องครัวชั้นนำ
EPC-1011E2 ช่วยให้ปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบและมีประสิทธิภาพด้วยฟังก์ชันต่างๆ มากมาย:

การอบที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้ได้อาหารที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอ
การนึ่งอย่างนุ่มนวลเพื่ออาหารที่ดีต่อสุขภาพและถนอมอาหารได้ดี
การผสมผสานฟังก์ชันที่ชาญฉลาด เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา ผัก และขนมหวานรสเลิศ
รุ่นนี้เพิ่มประสิทธิภาพเวลาในการปรุงอาหารและลดการใช้พลังงาน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับธุรกิจขนาดใหญ่ที่มีปริมาณมาก
เหมาะสำหรับการดำเนินงานขนาดใหญ่
ได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของห้องครัวมืออาชีพขนาดใหญ่ EPC-1011E2 จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับ:

โรงแรมระดับพรีเมียมที่ต้องการคุณภาพและความสม่ำเสมอของอาหาร
บริการจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ที่มีคำสั่งซื้อจำนวนมาก
ร้านอาหารหรูหราที่อาหารทุกจานต้องสมบูรณ์แบบ
ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย ​​EPC-1011E2 จึงมอบผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอและสมบูรณ์แบบไม่ว่าจะมีปริมาณงานมากเพียงใด ทำให้ยังคงเป็นผู้นำในประเภทเตาอบสำหรับนักชิม

 

The COMBI OVEN EPC-1011E2 oven, with an impressive configuration of 10 GN 1/1 trays , is the ultimate solution for large and demanding kitchens. This model combines advanced technology with generous capacity, making it ideal for professionals who do not compromise on performance and the quality of their dishes.

Performance and Versatility for Top Kitchens

The EPC-1011E2 allows flawless and efficient cooking, thanks to its multiple functions:

  • Perfect baking for consistent and uniform dishes.
  • Gentle steaming , for healthy and well-preserved food.
  • Intelligent combinations of functions , ideal for meat, fish, vegetables and refined desserts.

This model optimizes cooking time and reduces energy consumption, making it an excellent choice for large businesses with high volumes.

Ideal for Large Scale Operations

Designed to meet the demands of large professional kitchens, the EPC-1011E2 is perfect for:

  • Premium hotels , which require quality and consistency in dishes.
  • Large-scale catering services with a large flow of orders.
  • Luxury restaurants , where every dish must be perfect.

With its modern technology, the EPC-1011E2 delivers consistent and perfect results regardless of the workload, consolidating its place as a leader in the gourmet oven category.

EXEMPLARY EPC-1011E2
QUANTITY OF TRAYS 10
TRAY SIZE (mm) GN 1/1
DISTANCE BETWEEN TRAYS (mm) 68
GRID LOAD (Kg) 18
MAXIMUM LOAD (Kg) 180
CHAMBER CAPACITY (L) 136
tension 380-415 Vac (400V nominal) 3ph+N+PE
FEEDING FREQUENCY 50 - 60 Hz
RATED POWER 17 kW at 380 V, 20.1 kW at 415 V
MAXIMUM CURRENT PER PHASE (A) 33 A
MINIMUM POWER CABLE SECTION 5G6 mm² (H07RN-F)
PROTECTION CLASS IPX4
INNER DIAMETER OF DRAIN PIPE (mm) 32
OUTER DIAMETER OF EXHAUST PIPE (mm) 60
OPERATING TEMPERATURE RANGE 30°C - 260°C
IDEAL INLET WATER PRESSURE 2-3 bars
REQUIRED WATER HARDNESS <8°d (dH)
WATER CONNECTION Supply hose with ¾” connection
PRODUCT DIMENSIONS (mm) L×D×H 786×870×1052
PACKAGING DIMENSIONS (mm) L×D×H 870×970×1200
NET WEIGHT (Kg) 136.4
GROSS WEIGHT (Kg) 173.4
 
 ติดต่อสอบถามรายละเอียด สินค้าต่างๆ ได้ที่ โทร.  093-549-4897 ,063-248-2963

               www.jntsupply.com ราคาเป็นกันเองบริการจัดส่งถึงมือลูกค้า 

               e-mail : jntsupply.sale @gmail.com 

                


  • EPC-0511E1 4.jpg
    EPC-0511E1: Compact Performance for Professionals capacity of5 GN 1/1 trays เตาอบ COMBI OVEN รุ่น EPC-0511E1 ที่ออกแบบมาเพื่อผสานประสิทธิภาพและฟังก์ชันการใช้งานในรูปแบบกะทัดรัด ...

  • Atosa EPC-0711E2 1.jpg
    EPC-0711E2: Increased Capacity for Medium Kitchenswith7 GN 1/1 trays เตาอบ COMBI OVEN EPC-0711E2 มาพร้อมถาด GN 1/1 จำนวน 7 ถาด ถือเป็นโซลูชันที่เหมาะสำหรับห้องครัวขนาดกลางที่ต้อง...

  • EPC-0621E2.jpg
    EPC-0621E2: Performance for Bakery and Pastry6 ถาด EN 400x600 GN 2/1 เตาอบ COMBI OVEN EPC-0621E2 ออกแบบมาสำหรับถาด 6 ถาด EN 400x600 (เข้ากันได้กับ GN 2/1 ด้วย) เป็นโซลูชันที่เห...

เตาอบเบเกอรี่ PIRON OVEN 

เตาอบ Rational

Visitors: 582,843